Perinnevegeä - Anniina Ljokkoi, Liisa Kaski
Hampputofu, härkäpapu, kaurajogurtti, naurisleipä - mitä kasvisruokia esivanhempamme söivät?
Suomessa on kerätty villivihanneksia ja juotu kauramaitoa vuosisatojen ajan - karjalanpaisti ei ole koko totuus perinneruoastamme.
Perinnevegeä ammentaa entisaikojen ruokapöytien parhaimmistosta ja lähestyy yhteistä ruokaperintöämme ilmastolle ja eläimille lempeästä näkökulmasta. Kirja tarjoaa yli 50 kasvisruokareseptiä, jotka voi toteuttaa kokonaan vegaanisina. Ainekset löytyvät lähikaupasta tai -metsästä.
Ruuanlaiton ohessa teos kertoo esivanhempiemme ruokakulttuurista ja eri ainesten taustoista. Tärkeään osaan nousevat vanhat viljelykasvimme härkäpapu, herne, nauris, ohra ja hamppu.
Ainoastaan Hämeenlinnan varastossa näkyvät tuotteet ovat tilattavissa verkkokaupassa toimitettaviksi Postilla tai Matkahuollolla. Muissa puodeissa olevia tuotteita voi ostaa verkkokaupassa ja valita noudon kyseisestä puodista.
Toimitusaika, nouto ja saatavuus verkkokaupasta
Postituspäivämme ovat maanantai, keskiviikko ja perjantai. Pakkaamme kyllä muinakin päivinä ja saatat iloisesti yllättyä ylinopeasta toimituksesta. Pyrimme ilmoittamaan jos tilauksesi kanssa on jotain ongelmaa.
Noutotilauksista huomioitavaa: Jos valitset postituksen sijaan noudon Helsingin tai Tampereen myymälästä niin on hyvä huomioida että toimitusika voi olla yli viikon. Noutotilaukset toimitetaan etäpuoteihin kerran viikossa.
Mikäli et pysty tekemään verkkokauppa tilausta tuotteesta joka on noudettavissa jossain muussa kuin Hämeenlinnan puodissa, johtuu se siitä että Hämeenlinnan varasto on verkkokaupan varasto. Voit kuitenkin ostaa tuolloin tuotteen verkossa noudettavaksi kyseisestä puodista.
Jos haluamasi tuote on loppunut verkkokaupasta, mutta sitä olisi jossain puodissamme niin laita viestiä suoraan kyseiseen myymälään ja katsotaan mitä asialle voidaan tehdä ;)
Helsingin puoti: 0505370022
Tampereen puoti: 0505345556
Tuotetta saatavilla seuraavista myymälöistä:
Tällä hetkellä tuotetta ei ole saatavilla myymälöissä.