Verkostungsgeschichte: Die Vergangenheit durch 4.000 Jahre Rezepte – Max Miller
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Verkostungsgeschichte: Die Vergangenheit durch 4.000 Jahre Rezepte – Max Miller
Sprache: Englisch
Tasting History verbindet auf faszinierende Weise Geschichte und Kochen und bringt dem Hobbykoch von heute alte Küche nahe. Max Miller, bekannt für seine YouTube-Sensation Tasting History , bietet ein Buch mit über 60 historischen Rezepten aus verschiedenen Epochen und Kulturen, darunter das antike Rom, das China der Ming-Dynastie und das mittelalterliche Europa.
Inhalt des Buches:
- Historische Rezepte: Mit Originalrezepten und modernisierten Versionen, die für die Verwendung in der heutigen Küche entwickelt wurden.
- Faszinierende Geschichte: Jedes Rezept enthält Geschichten über seinen Hintergrund und seine kulturelle Bedeutung, sodass das Buch mehr als nur ein Kochbuch ist.
- Farbenfrohe Bilder: Wunderschöne Farbfotos zeigen sowohl das Originalrezept als auch die neu erstellte Version von Max Miller.
Tasting History ist das perfekte Buch für Feinschmecker, die eine Zeitreise in die Vergangenheit unternehmen und einzigartige Aromen und Geschichten aus verschiedenen Epochen entdecken möchten. Dieses Werk ist eine Fundgrube sowohl für Geschichtsliebhaber als auch für Feinschmecker und inspiriert dazu, alte Rezepte mit einer neuen Wendung auszuprobieren.
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